Keverék ízletes gofrikhoz 2x250g

Szív felvidítja frissen sült gofrit. A gofrik rendkívül népszerűek, és jó okból: a bennük tovaszálló illat tökéletes tízóraira/napközbeni csemegevé teszi őket bármely napszakban. Használd őket reggel kezdethez vagy este a stresszes nap utáni jutalomként. Nyáron teraszon is megérik egy jó nagy gomb tejszínhabbal. Mindegyikük tudja, milyen tökéletes gofri néz ki - belseje szép és könnyed, külső oldala gyönyörű ropogós. Bár az összetevők olyan egyszerűek és a receptek hasonlóak, a gofrik gyakran puhábbak ropogósaknál. A RUF cég tökéletes ropogós gofrireceptet hangolt össze, és Önnek egy tökéletes gofrialapot készített. A tészta néhány lépésben elkészül, és mindenki meglepődik az eredményen. A felkészítéshez szükség van 150 g puha vajra, 2 tojásra és 80 ml tejre. Elkészítés: Kenje ki és melegítse elő a gofrisütőt. A sütőkeveréket, a puha vajat vagy margarint, a tojásokat és a tejet tegyük a tálba, és keverjük először elektromos kézi felverőgéppel legalacsonyabb fokozaton, majd a legmagasabb fokozatra kb. 2 percig, amíg sima legyen. Most minden gofrira tegyen középre 2 evőkanál tésztát, egy kicsit egyengetve, csukja be, és süsse aranybarnára. Ezután a gofrialjából vegye ki a ostyákat, és helyezze egy rostalapra. Szórja meg porcukorral, és ízlés szerint tálalja.